Científicos
mexicanos crean trigo resistente
a plagas. Científicos
del Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales,
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP)
desarrollaron una nueva variedad
de trigo más resistente a las
plagas, lo que disminuirá el uso
de fungicidas y aumentará la
producción de ese grano, informó
hoy la Secretaría de Agricultura
de México.
Los
investigadores del INIFAP,
organismo dependiente de la
Secretaría de Agricultura
(Sagarpa) , denominaron la nueva
variedad de trigo "CEVY ORO
C2008", que "permitirá
incrementar la producción del
grano a nivel nacional y
disminuirá el costo para los
productores", indicó la
dependencia en un comunicado.
El nuevo
tipo de trigo "ha demostrado
tener resistencia a la roya de
la hoja (un hongo que ataca a la
planta) sin haberse detectado
algún tipo de infección a
consecuencia de dicha
enfermedad" , señala la nota.
Con la
"CEVY ORO C2008" los productores
de trigo de México "no tendrán
la necesidad de utilizar
fungicidas (veneno para hongos)
como método de control de la
enfermedad en la planta",
detalló la Sagarpa.
El
rendimiento de los cultivos con
el grano modificado, el cual fue
probado en campos experimentales
del INIFAP, "resultó ser
similar" al de las variantes
comunes, agregó el organismo.
El trigo
desarrollado "contiene un índice
de proteína en grano similar al
de la otra variedad (la común),
aunque la desarrollada por el
Instituto es más resistente a
las enfermedades", apuntó la
Secretaría.
Las
investigaciones realizadas por
los científicos mexicanos fueron
llevadas a cabo entre el 2006 y
el 2009 en el Valle del Yaqui,
en Sonora, y demostraron que
pueden ser aprovechadas por
productores de los estados del
noroeste de México (Sonora,
Sinaloa, Baja California y Baja
California Sur) "sin que se
presenten alteraciones a su
resistencia a las plagas",
concluyó.
La
producción total de trigo de
México es de unos 4.5 millones
de toneladas, y el grano se
siembra en 20 de los 32 estados
de México, entre los que
sobresalen Sonora, Guanajuato,
Baja California, Sinaloa y
Michoacán.